Como parte de la jornada de Abril Creativo, la Universidad de Ciencias Comerciales (UCC), Sede Central Managua, realiz\u00f3 la Feria de Verano “Con sabor a tradici\u00f3n”, con el prop\u00f3sito de fortalecer la identidad cultural nicarag\u00fcense, rescatar nuestras costumbres y brindar a los estudiantes espacios para el desarrollo de su creatividad.<\/p>\n\n\n\n
La actividad fue organizada por las Coordinaciones de carreras, con el involucramiento activo de los estudiantes del turno Dominical, quienes prepararon y ofrecieron una variedad de productos gastron\u00f3micos propios de la temporada de verano. Desde el tradicional alm\u00edbar, sopa de queso, sardina con arroz, tamal con queso, frutas frescas hasta raspados, los asistentes pudieron disfrutar de un ambiente lleno de sabores, m\u00fasica y tradici\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
Durante el recorrido por los distintos espacios de la feria, las autoridades del Consejo Superior de Direcci\u00f3n de la UCC, tambi\u00e9n participaron, motivando a los estudiantes en esta celebraci\u00f3n cultural.<\/p>\n\n\n\n
“Actividades como esta refuerzan nuestra misi\u00f3n educativa, al vincular el conocimiento acad\u00e9mico con nuestras ra\u00edces culturales, formando profesionales con identidad y compromiso social.”, <\/em>Expres\u00f3 Eddy Baltodano, Rector de la UCC.<\/p>\n\n\n\n Por su parte, la maestra Karina Betancourt, Coordinadora del T\u00e9cnico Superior en Ciencia y Tecnolog\u00eda de los Alimentos, destac\u00f3 que; \u201cEsta actividad viene a reforzar nuestra identidad nacional, a rescatar nuestras costumbres y tradiciones, y adem\u00e1s permite que los estudiantes desarrollen su creatividad y pongan en pr\u00e1ctica sus habilidades en la elaboraci\u00f3n de alimentos propios de nuestra cultura.”<\/p>\n\n\n\n Esta Feria de Verano responde a los ejes 4 y 5 de la Estrategia Nacional de Educaci\u00f3n, vinculados a la Educaci\u00f3n Art\u00edstica y Cultural y al fortalecimiento de la Historia e Identidad Nacional, respectivamente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Como parte de la jornada de Abril Creativo, la Universidad de Ciencias Comerciales (UCC), Sede Central Managua, realiz\u00f3 la Feria de Verano “Con sabor a tradici\u00f3n”, con el prop\u00f3sito de… <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2019,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[38,10],"tags":[],"class_list":["post-2018","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-abril-2025","category-docencia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ucc.edu.ni\/boletininformativo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2018","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ucc.edu.ni\/boletininformativo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ucc.edu.ni\/boletininformativo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ucc.edu.ni\/boletininformativo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ucc.edu.ni\/boletininformativo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2018"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.ucc.edu.ni\/boletininformativo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2018\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2020,"href":"https:\/\/www.ucc.edu.ni\/boletininformativo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2018\/revisions\/2020"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ucc.edu.ni\/boletininformativo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2019"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ucc.edu.ni\/boletininformativo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2018"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ucc.edu.ni\/boletininformativo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2018"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ucc.edu.ni\/boletininformativo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2018"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}