Como parte de su formación académica, estudiantes de primer y segundo año de la carrera de Ingeniería Agronómica con mención en Agroindustria, de la Universidad de Ciencias Comerciales (UCC) Campus León, realizaron una práctica de campo en el Complejo Productivo Las Delicias, una reconocida productora de café ubicada en El Crucero, Managua.
Durante la jornada, los estudiantes conocieron de cerca los procesos productivos del café, desde el cultivo hasta su procesamiento, lo que les permitió aplicar sus conocimientos en un entorno real y reforzar su comprensión sobre técnicas agrícolas, manejo de cultivos y sostenibilidad en la agroindustria.
El Coordinador de la carrera, Henry Doña, destacó la importancia de este tipo de experiencias prácticas en la formación de los futuros ingenieros agrónomos. “Nuestra misión es brindar a los estudiantes un aprendizaje integral que combine teoría y práctica. Estas visitas permiten que se familiaricen con los desafíos y oportunidades del sector agroindustrial, fortaleciendo su preparación para el mundo laboral”, expresó.